Historien
Fra ide til produkt
SlimOne Fiber er resultatet af mere end 15 års udviklingsarbejde.
Historien begyndte tilbage i 2009, hvor en gruppe danske iværksættere, rådgivere og fagpersoner satte sig for at undersøge, om man kunne skabe en mere naturlig sund tilgang til mæthed og måltidskontrol.
Inspirationen kom blandt andet fra de principper, der ligger bag ballonudvidelse af maven, hvor øget fylde i maven kan påvirke kroppens naturlige mæthedssignaler. Målet var at undersøge, om lignende mekanismer kunne opnås på en mere enkel og naturlig måde ved hjælp af kostfibre.
Det blev starten på et langt omfattende udviklingsforløb med fokus på alginater naturlige kostfibre udvundet fra tang.
For at styrke det videnskabelige fundament blev der etableret samarbejde med Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet. Arbejdet blev gennemført i samarbejde med blandt andre professor Arne Astrup og forsker Morten Georg Jensen, som begge har bidraget til forskning inden for ernæring, mæthed og vægtkontrol.
Gennem årene er der investeret betydelige ressourcer i forskning, produktudvikling, dokumentation og patentering. Resultatet er SlimOne Fiber – et produkt udviklet med afsæt i både videnskab, erfaring og ønsket om at skabe en enkel løsning til hverdagen.
I dag bygger SlimOne Fiber fortsat på de samme grundprincipper som ved projektets begyndelse: naturlige ingredienser, faglig dokumentation og respekt for kroppens egne mekanismer.
Fra havet. Til din krop. 🌱
Mange oplever, at det kan være en udfordring at finde en enkel og struktureret tilgang til måltider i en travl hverdag.
Denne indsigt var med til at danne grundlag for udviklingen af Slim One Fiber – et kosttilskud designet til at være nemt at anvende i dagligdagen.
Udviklingsarbejdet har haft fokus på at identificere en naturlig kilde til kostfibre.
Resultatet er alginat – veganske kostfibre udvundet fra tang, som danner grundlaget for produktets sammensætning.